Das sind wir

Seit dem 15.Dezember 1995 fördern wir die regionale Bierkultur und bringen den Bierkennern bei Brauereiführungen (Nach Voranmeldung ab 10 Personen) die Bierherstellung näher. Die Fuldabrücker Landbrauerei ist eine vollkommen unabhängige Privatbrauerei. Die Idee, Planung und Ausführung wurde aus Liebe zum guten Bier verwirklicht.

Freuen Sie sich auf ein frisch gezapftes naturtrübes Fuldabrücker Landbier. Unser Pils zeichnet sich durch seinen milden Hopfen mit frischem Geschmack aus. Das Dunkel ist mit der Akzentbetonung auf runden, vollen Malzgeschmack und dezenter Bittere ein Bier, das auch gerne von Frauen getrunken wird. Weiterhin brauen wir saisonale Bierspezialitäten je nach Jahreszeit.

Für unser Bier nach dem Reinheitsgebot gebraut, verwenden wir nur beste Braugerste die von einem Landwirt aus dem Nachbarort eigens für uns angebaut wird. Söhrequellwasser, vitamin- und mineralstoffreiche Hefe, sowie Aromahopfen aus den besten Anbaugebieten in Deutschland ist selbstverständlich. Durch ein klassisches Brauverfahren bleiben die gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe im Bier enthalten.

Unsere hauseigene Destillieranlage wurde im November 2004 in Betrieb genommen. Wir verwenden nur Früchte von Obstwiesen dieser Region; zum Beispiel Äpfel, Zwetschgen, Kirschen, Birnen und andere je nach Ernte. Nur aus diesen Früchten stellen wir hauseigene Edelbrände her. Nach einem Essen aus unserer gut bürgerlichen Küche, ein ganz besonderer Genuß. Wir bieten kleine und große Gerichte an. Diese werden frisch von unserem Küchenchef zubereitet. Für Veranstaltungen ab 15 Personen stimmen wir die Speisen gerne auf Ihre Wünsche ab.

Die urgemütliche Braustube mit 45 Plätzen läßt beste Stimmung aufkommen. Einkehren und es sich gemütlich machen, es sich gutgehen lassen. Ob bei einer herzhaften Mahlzeit oder einfach nur bei einem frisch gezapften Bier. Den Alltag vor der Tür lassen, Freunde und Bekannte treffen, interessante Gespräche führen oder wieder einmal von ganzem Herzen lachen.

Die Nebenräume „Destillierstube und Wintergarten“ (bis 60 Plätze) bieten für Wandergruppen, Geburtstags oder Familienfeiern den passenden Rahmen. Liebevolle, auf den Anlaß abgestimmte Dekorationen tun ein Übriges Ihr Fest unvergesslich werden zu lassen.

Selbstverständlich können Sie unser Fuldabrücker Landbier auch zu Hause genießen. In Siphons 2 Liter oder 3 Liter Inhalt oder frisch gezapft aus dem Faß ab 10 Liter. Weiterhin halten wir für Ihre Party zu Hause gegen eine kleine Gebühr für Sie bereit: Zapfanlagen, Theken, Steh- tische, Festzelt-Garnituren, Gläser, Aus- schankwagen und Kühlanhänger. Ebenso bieten wir Ihnen aus unserer Küche leckere Buffet`s (bis 60 Personen) auf Anfrage. Gerne beraten wir Sie mit Fachkompetenz bei der Zusammenstel- lung von Speisen und Getränken. Eine Anlieferung sowie eine vollständige Be- wirtung in Ihrem Haus sind ebenfalls möglich.Fragen Sie uns… Für Gruppen ab 20 Personen stehen wir Ihnen nach Terminabsprache selbstver- ständlich auch außerhalb unserer Öff- nungszeiten zur Verfügung.